Yemek Tarifleri

 Kuzukulağının ekşimsi tadı, besleyiciliğinin üstüne kavrulmuş mantar sosu ile harika bir salata hazırlayabilirsiniz. Tabi ki antibiyotiğin doğal maddesi olan sarımsak ve yoğurt ile ikram edebileceğiniz, diyette iseniz bu besleyici ve sağlıklı salata ile de bir öğününüzü geçirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de doğal beslenmek ve beslemek isteyen her ebeveyn için harika...

 Güney Doğu Anadolu Bölgesinin yetiştirdiği en besleyici, en sağlıklı ve en vitaminli besin kaynağı olan kırmızı mercimek ile köfte yapmak istiyorum bugün. İsterseniz kalabalık akşam yemeği masanızı hem vitamini, hem rengi hem de lezzeti ile süsleyebilir isterseniz de gün içinde misafir ağırlar iken boğaça, kek ve böreklerin yanın da ikram...

Düşünün bir kere içerisinde hem kahve aroması var, hem çok pratik yapılıyor, hem çok leziz ve hem de karamelli bir kek... Daha ne olsun sevgili hanımlar. Böyle lezzetli ve böyle şık bir kek tarifi arıyorsanız işte en doğru adrestesiniz. Bu kek ile sevdiklerinizin gönüllerinde taht kuracaksınız. O halde hiç zaman...

 Bugün de sunumu ile tüm dikkatleri üzerine çeken ismi ile meşhur babagannuş salatasını tahinli olarak sizlerle paylaşmak istiyorum. Patlıcan salatasını seven herkesin bu tarifi de beğeneceğini umuyorum. Sunum için hazırladığımız şekli kullanabilir ya da siz de yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz. En yeni, en sevimli tariflerde yarın görüşmek üzere. Patlıcanları közlerken yanında domatesleri...

 İki gün önce sizlerle paylaştığım patatesli civciv salatasından kalan pancarları değerlendirelim istedim ve bugün de pancar salatası ile açılışı yapalım istedim. Muhteşem bir renk muhteşem bir lezzet ile sofralarınız tatlanacak. Altında kırmızının muhteşem koyu rengi üzerinde antibiyotik kıvamında sarımsaklı yoğurt. Afiyet olsun... Kuzu Etli Düğün Çorbasını da düğün tadında bir...

Geldik benim en sevdiğim tariflerimden birine. Çok kolay yapabileceğiniz ama lezzetine doyamayacağınız, harika bir kek yapacağız sevgili hanımlar. En şık davetlerinizde bile gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz kadar şık bu keke çocuklar da bayılacaklar. En pratik ve en leziz tarifler için bizi takip etmeye devam edin. Şimdiden hepinize kolaylıklar diliyorum ve...

 Çok eğlenceli bir mutfak çalışmasına sizi ve çocuklarınızı davet ediyorum. Çok eğleneceksiniz çooook ;) Civciv yapacağız hep birlikte ve yemeye kıyamayacağız. Özellikle çalışan anneler için çocukları ile kaliteli vakit geçirebilecekleri bir çalışma olacak. Her mutfakta bulunan malzemeler ile çok eğlenerek akşam yemeği için şirin civcivler hazırlayalım. Çocuğunuz ile hem eğlenecek...

 Beyaz lahanalı, yeşil elmalı ve kuru üzümlü bir salata ile sofralarınızı tatlandırmak istemez misiniz? Bence bu akşam için oldukça sağlıklı, besleyici tam bir yaz salatası. Kışın alınan bir kaç kiloyu da her gün sizler için hazırladığım salata tarifleri ile geri verebilir, eski formunuza rahatlıkla ve zorlanmadan kavuşabilirsiniz. Hele bir de...

 Yöresel bir salata tarifi ile bugünün salata tarifini de vermek istiyorum. Ege yöresine ait olan börülce ile sağlıklı, besleyici bir salata ile akşam yemeğine bile gerek kalmadan doyacağınıza şüphem yok. Dünya mutfağına açılmadan önce Ülkemizin bölgelerinin meşhur yemeklerini, tatlarını sevdiklerinize, ailenize ikram etmenizi öneririm. Bir bölgeden başlayıp 7. bölgeye gelen...

Bu defa özellikle çocuklarımızın beğenisine ve damaklarına sunacağımız, hem görseli ile hem de lezzeti ile hepimizi büyüleyecek bir tarifim var sırada sevgili hanımlar. İlk gördüğümde benim de gözüm korkmuştu, zor yapılır sanmıştım ama hiç de değilmiş. Deneyince bana hak vereceksiniz. Oldukça pratik, görsel olarak çok şık ve son derece lezzetli...

Bugün sizlerle paylaşacağım salata tarifini hem formda kalmak veya forma girmek için, hem salata olarak hemde meze olarak tüketebilirsiniz. Hazırlaması pratik ve kolay, sağlıklı, besleyici bir salata tarifi. Arkadaşlarınız ile yapacağınız altın günlerinde patates salatası ve  rus salatasına alternatif olarak ikram edebilirsiniz. Akşam yemeğine çorba olarak da yemeğini çok sevdiğimiz...

 Çiğ köfte yapmak gerçekten de bir marifet, emek ve zaman isteyen lezzetli ve besleyici bir tarife sahip. Bilmeyen de, tecrübe etmeyen de öyle kolay kolay yapamaz çiğ köfteyi... Eee ne yapalım, yemeyelim mi yani dedik ve patatesli çiğ köfte tarifini hazırladık. Daha pratik, daha kolay, daha az zaman alıyor, ama...

Kek denince bir çoğumuzun aklına hemen tatlı, şekerli kek çeşitleri gelir. Oysa bir de tuzlu kek çeşitlerimiz var ki, yeme de yanında yat... Çok lezzetli bir tuzlu kek tarifimizi daha sizlerle paylaşmak istiyorum sevgili hanımlar. Çok pratik yapılıyor olması da en önemli özelliklerinden biri. Çeçil peyniri kullanarak yapacağımız bu kekin...

 Nohut yemeğini sevmeyen yoktur diye tahmin ediyorum. Yemeğinin yanı sıra birde salatasının tadına bakmanızı öneririm. Bol yeşillik ve kırmızı biber ile ki kırmızı biberi her yemeğe, her salataya çok yakıştırıyorum. Hatta sabah kahvaltılarında kırmızı biber, peynir ve  ceviz tabağı muhteşem oluyor. Hem renk, hem lezzet hem de vitamin tabağı oluyor....

 Soğan ve sarımsağın doğal birer antibiyotik olduğunu biliyoruz, bu yüzden de soframızdan yemeklerimizden eksik etmiyoruz. Bununla birlikte son zamanların en gözde lezzeti olan kızarmış soğan halkalarının tarifini sizlere vermek istiyorum. Güneş renginde, çıtır çıtır, sağlık dolu bir tarif. Günümüz de hamburger menülerinin yanın da ikram edilse de hazır gıdaların ne...

Bugün salata tariflerinden oluşan bir lezzet tabağı sunmak istiyorum sizlere. Yaklaşan yaz için forma girmenize yardımcı olurken, akşam yemeği sofralarınıza bol vitamin, sağlık ve lezzet katacak doyurucu salatalar ile de sofranızı renklendireceksiniz. En vitaminli, en besleyici, en renkli salatalar için bu hafta hep birlikte mutfağa girelim. Çarşıdan, pazardan, marketten tüm...

Özellikle kış aylarında, soğuk algınlıklarında şifa niyetine :) yapıp sevdiklerinizin sağlıklarına bir an evvel kavuşmalarını sağlamak ister misiniz? Evet bu yeni tarifimizde yapılışı son derece kolay ve çok lezzetli ayrıca da çok sağlıklı ve hafif bir çorba tarifi vereceğim sevgili hanımlar. Kalem kağıtlarınızı hazırlamanızda yarar var. Çünkü çok beğenecek  ve...

 Tavuğu hiç bu kadar güzel sunmuş muydunuz sofranıza? Hem sağlıklı hem besleyici hem de harika bir görüntüsü var. Çocuklarımızın gelişimi, kemiklerinin gelişimi için kırmızı et, balık ve tavuk; en önemli besin kaynaklarıdır. Beyin gelişimi, kemik gelişimi ve sağlıklı bir yaşam için et mutlaka tüketin, ailenize ikram edin. Ben hatırlıyorum da...

 İstediğin yeşilliği istediğin kadar yıka, istediğin şekil ve kalınlıkta doğra, salata kasesine al, üzerini ceviz ve yeşil zeytin ile süsle, afiyet olsun... Aslında tarifimiz ve malzemelerimizin hepsi bu; besleyici, sağlıklı, vitaminlerini kaybetmemiş, formda kalmanıza yardımcı olacak, doyurucu bir salata tarifi, akşam yemeğiniz hazır ya da akşam yemeği davet masanız için...

Özellikle güneydoğu anadolu bölgemizin geleneksel kış hazırlıkları kapsamında kurutulan ve kışın afiyetle tüketilen çok lezzetli kurularımızın kavurmasını yapacağız bu defa sevgili hanımlar. Pek çok yörede de sebze kurutmasını seven dostlarım var. Eğer siz de biberlerinizi ve patlıcanlarınızı kuruttuysanız, o zaman nefis bir kavurma yapmak için gerekli her şeye sahipsiniz demektir....

 Bugün sizlere yemeği kadar sağlıklı hatta daha sağlıklı ve besleyici bir tarif vermek istiyorum. Kerevizin ne kadar sağlıklı ve besleyici bir sebze olduğunu biliyoruz, yemeği hazırlanırken haşlanması, pişirilmesi derken besleyiciliğini çoğu sebze kaybediyor, ama salatası hazırlanırken yemeği gibi aşırı sıcak, pişirme, haşlama gibi aşamalar en az seviyeye indirildiği için vitaminlerini...