Yemek Tarifleri

Yemek davetlerinde ya da özel günlerde yapabileceğiniz sulu köfte ile akşamın gözdesi siz olacaksınız sevgili hanımlar. Herhalde sevmeyen yoktur sulu köfteyi... Aslında süre olarak biraz zaman alıyor olsa da yapılışı çok zahmetli sayılmaz. Ama yine de çok göz dolduran bir yemektir. Yapılışını bilmeyen ve bir an önce öğrenmek isteyenler için...

 Kerevizin her halini sofralarınızda ikram etmeniz için her sunum ve pişirme şeklindeki tariflerini sizlere vermeye çalışıyorum. İşte yeni bir kereviz tarifi ile sizlerleyiz. Yoğurt sosu ile kızartılmış kerevizlerin akşam yemeğinde sofranızda ki en hafif ve sağlıklı hali;) Hafif bir akşam yemeği bence çok uygun bir tarif. Bir başka hali ile Kereviz...

 Sunumun bir yemeği, salatayı, mezeyi ... nasıl değiştireceğine birazdan şahit olacaksınız. Harika bir sunum fikri ile şekil almış bol vitaminli ve renkli kek kalıbında salata tarifi sizleri bekliyor. Sebzelerin muhteşem uyumu, lezzeti şimdi kek kalıbında sizlere sunulacak. Eminim kimse ana yemeğe el sürmeyecek ama salatadan da hiç kalmayacak ;) Sunumu ile...

Yine mevsimin en güzel meyvelerinden biri olan şeftali ile hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli ve çok hafif bir lezzet var sırada sevgili hanımlar. Tariflerimize hiç ara vermeden son sürat devam ediyoruz. Birbirinden güzel tatlı, yemek, börek, kek, pasta vs. vs tüm tarifleri bu adresten takip etmeye ve tamamı önceden denenmiş olan tariflerimizi...

 Harika bir lezzeti sizlere akşam yemeklerinde ara yemek veya meze olarak ikram etmeniz için paylaşıyorum. Hazırlaması çok zevkli lezzeti ise harika. Çıtır çıtır tel şehriye ile çevrelenmiş yumuşacık patates püresi .... Bu lezzete bayılacaksınız. İsterseniz şuan bile mutfağınızda bulunan malzemeler ile birlikte yapabiliriz. Kolay gelsin... Kaşarlı Pırasa Köftesi Tarifi de yanına...

 Sıcak yaz aylarında hem hafif, hem sağlıklı, hem de besleyici yiyecekler tüketmek istiyorsanız; harika bir tarif var elim de sizler için, kabak, kırmızı biber ve peynir üçlüsünün muhteşem buluşması ve lezzeti. Hazırlanması üç dakika süren ancak doyuruculuğu ile sizi uzun süre tok tutacak bir salata tarifi var sırada. Soslu İzmir Köfte...

 Güzel bir sunum ile sizlere havuç tarator tarifimi sunmak istiyorum. Yemeğe sevgi ve özen gösterildiğin de istenerek hazırlandığın da o yemeğin görüntüsü de lezzeti de bir başka olacaktır. İşte bu şeklide hazırladığım bir diğer tarifim de sizlere yeni fikirler ve sunum şekilleri de göstermek istiyorum. Hafif bir yemek olarak bir...

İşler çok sıkıştığında, bazen kolayca yapılacak ama bir o kadar da lezzetli olacak tariflere ihtiyaç duyarız. Şimdi de sizlerle özellikle zor anlarımızın kurtarıcısı olacak, nefis bir mantı tarifi vermek istiyorum sevgili hanımlar. Çok lezzetli ve çok şık bir mantı olması sebebiyle, aniden gelen misafirler için de kolayca hazırlanabilecek bir yemek....

 Değişik lezzetlere ve tariflere hatta çok iyi bildiğiniz ancak lezzeti değiştirilmiş yeni tariflere bizi takip eden hanımların mutfaklarını sonuna kadar açtıklarını çok iyi biliyorum. İşte bu yüzden arada bir bildiğimiz bir tarifin üzerinde malzemesinde değişiklikler yaparak yeni bir tat oluşturmak için mutfağa giriyorum. Bugün de böyle bir tarif için kolları...

 Biber turşusunun lezzetini bilen bilir, bir de közlenmiş biber turşusunu tadın istiyorum. Acı ile lezzetin bir araya gelmesi ile yemekten kendinizi alamayacaksınız ;) Turşu tarifleri defterinize bir yenisini daha eklemek isterseniz, aşağıda sizler için paylaşıyorum. En sağlıklı, en lezzetli sofralarda buluşmak dileğiyle, afiyet olsun.. Günün tatlısı menüsünde ise Ayva Tatlısı Tarifi...

En güzel yemek tarifleri için en doğru adrestesiniz sevgili hanımlar. Birbirinden lezzetli hem gelenekselleşmiş hem de en güncel yeni tarifleri buradan takip edebilirsiniz. Şimdi yine çok beğendiğim tariflerden birini paylaşmak istiyorum sevgili hanımlar. Kadınbudu köfte her zaman yapabileceğiniz çok lezzetli ve pratik bir yemeğimiz. Hem küçüklerin hem de büyüklerin çok...

 Kısır bizim için yöresel bir tarif olma unvanına kavuştu, lezzeti ile görüntüsü ile her sofraya her davete yakışan kısırı bir de yumurtalı denemenizi tavsiye ediyorum. İsterseniz beş çaylarına isterseniz akşam yemeğinde meze olarak ailenize ikram edebilir yeni lezzetleri onların da damak tadına sunabilirsiniz. Tatlı olarak da Ananaslı Bisküvili Pasta Tarifinin varlığını...

 Özellikle diyette olan hanımlar için tavsiye edebileceğim, hem sağlıklı, hem besleyici salata tariflerinden birisini daha sizlerin damak tadına sunuyorum. Kalorisi oldukça az ancak besleyiciliği bir o kadar fazla olan salatamız ile yemek masalarınızı mutlaka renklendirin, tatlandırın istiyorum. Portakal kabuğu ve suyu kullanılarak hazırlanan salata ve sosu ile yeni lezzetlere mutfaklarını...

 Hem böreği ile hem salatası ile sağlıklı, besleyici ve lezzetli iki tarifi bir arada sizlere sunmak istiyorum. Arzuya göre isterseniz salatasını isterseniz de böreğini yapabilirsiniz. Doğanın bizlere ikram ettiği bol vitamin, sağlık ve şifalı bitkilerinden olan gelincik otu ile hazırlaması pratik ve bol besleyici tarifler sizler için. Çikolatalı Milföy Tarifi ise...

Bakalım daha neler göreceğiz, tadacağız ya da pişireceğiz sevgili hanımlar. Ben böyle farklı tarifleri çok beğeniyorum ve hemen evimde de denemek için can atıyorum. Bazen umduğum sonuçları alamasam da genellikle çok güzel tarifler yakalıyorum. Yine de yeni tarifler denemekten hiç vazgeçemiyorum. Şimdi sizlerle paylaşmak istediğim bu tarif de en yeni...

 Bugünün son tarifi için hazırladığım kırmızı turp ile renklendirilmiş ve lezzeti artırılmış şehriye salatası için yemek masanızın tam ortasında geniş bir yer ayırmanızı öneririm. Şehriye pilavı da salatası kadar bizim evde çok sevilen bir salatadır. Yumuşacık şehriyelerin salata malzemeleri ile birleşerek sizlere kendini beğendirme çabasını göreceksiniz salata tabağınız da. Ben...

 Tamamen yaratıcılığınız ve tasarımlarınız ile istediğiniz lezzetleri bir araya getirerek, çok fazla zaman da harcamadın emeğinizi ve sevginizi ikram edebilirsiniz ailenize ;) Domatesten laleler, patatesten ise harika birer havuç tasarlayabilir isterseniz salata, isterseniz meze olarak masanızı renklendirebilirsiniz. Özellikle bir davet masası hazırlıyorsanız ve bu masada sevdikleriniz oturacak ise gelin sevgi...

Kiraz hamur işlerinde çok sık kullandığımız meyvelerden biri değil belki ama, bazı tarifler var ki kiraz, gerçekten çok yakışıyor. Bu da işte o tariflerimizden biri... Bakalım beğenecek misiniz? Yaz aylarında sık sık kiraz yapabileceğiniz gibi, başka meyveler kullanarak da değişik lezzetler yaratmanız mümkün. Şimdiden hepinize kolaylıklar diliyorum ve hemen kirazlı...

 Hem sunumu ile hemde lezzeti ile tüm dikkatleri üzerine çekecek salatalar arasındadır; nuraniye salatası. Nuraniye salatasının bir de sizin mutfağınızdan ve elinizden çıkmasını istiyorum, eminim lezzeti de, sunumu da çok daha farklı ve lezzetli olacaktır. Sizin sevginiz ve sizin sunum şekliniz ile yemek masanızı birde bu masa harika bir davet...

 Patlıcan salatasını sevmeyen var mı? Diye sormak istemiyorum, çünkü biliyorum ki kendi evinde, kendi malzemeleri ile hazırlanan sevgi ile hazırlanmış patlıcan salatasını sevmeyen yoktur. Bizim evde tüm malzeme mangal öncesi közlenir, soğanından domatesine, sarımsağından patlıcan ve biberine kadar.... İşte ancak o zaman bu salatanın adı közde patlıcan salatası olabilir ;)...

Balkabağının tatlılara ve pastalara ne kadar yakıştığını henüz bilmeyenler varsa, bu tarif ile tadına doyulmaz bir tat yakalayacaklar. Son derece lezzetli ve çok şık kekimizi mutlaka denemenizi öneriyorum sevgili hanımlar. Davetlerinizde ve çay saatlerinizde yapıp ikram edebileceğiniz bu eşsiz lezzet sayesinde sevdikleriniz ile birlikte çok güzel zaman geçireceksiniz. Hepinize şimdiden...