"hulya2" Tarafından Eklenen Konular
Arpa şehriye pilavını çok seviyorum, tabiri caiz ise yumuşacık pamuk gibi bir pilav hazırlamış oluyorsunuz. Lezzeti ise harika. Hiç bir şey ile tadını değiştirmeden sade bir şekilde ben daha çok beğeniyorum. Hazırlaması da oldukça kolay ve vaktinizi almadan miss gibi sofraya ikram ediyorsunuz. Sevgi dolu, lezzetli başka bir yemek tarifini...
Akşam yemeği için vakti olmayan, hemen hazırlayıp yemek masasına oturmak isteyen aile bireyleri için ise kıyma ve kekik ile tat katacağımız makarna tarifimiz var sırada. Makarna haşlanırken yanına birde salata ve ayran ... İşte akşam yemeği hazır, afiyet olsun... Özellikle çalışan ev hanımları için, ancak sürekli makarna yapmak da istemeyen...
Bizim evde ev makarnası olarak istenir, pişirilir erişte. Kızım erişteye ev makarnası diyor :) Keş peyniri ile denemenizi isterim peynirli erişteyi. Keş peyniri uzun süre kendini koruması için bolca tuzlanarak yapılır, beyaz sabun kalıbı gibidir. Güneşte kurutularak son aşaması tamamlanır. Peynirin çok sert olmasından dolayı rendeleyerek kullanılır. Ayrıca içerisinde protein ve...
Makarnayı klasik makarnadan çıkarmak, daha lezzetli, daha vitaminli ve doyurucu yapmak amacıyla harika bir makarna tarifini daha sizlerle paylaşıyorum. Hazırlaması zevkli ve pratik olan yeni tarifimizi umarım sizlerde beğenirsiniz. Yanında bol yeşillikler ile hazırlanmış bir salata tabağı ve bir dilim makarnalı böreğimiz hatta yanında da bir bardak bol köpüklü bir...
Mantarı özellikle et ve makarnaya çok yakıştırıyorum. Ne zaman akşam mönüsünde makarna veya et yemeği planlasam buzdolabına hemen bakarım mantar var mı diye. Eğer sizde bu muhteşem nimetten her an yararlanmak istiyorsanız işte harika bir tarif daha hem de fesleğenli ;) Makarnayı daha da lezzetlendirmek ve vitaminlerle dolu daha sağlıklı...
Her güne farklı bir lezzette pilav tarifi ile bir kaç gündür devam ediyorum, pilav tariflerime. Eminim sizde benimle birlikte bu tarifleri yaparak farklı lezzetleri hem tadıyor hem de zevkle ikram ediyorsunuzdur. Yemek yapmak bir zevktir, yemek yapmak bir sanattır ama en önemlisi yemek yapmak yemeğe sevgini de katarak lezzetlendirmektir o...
Çocuklarımız için eğlenceli bir yemek tarifi daha yemek kitabımıza ekleniyor.Sosis ve makarna ikilisinin en güzel uyumu bu tarifte. Hazırlaması da oldukça eğlenceli. Bu eğlenceyi çocuklarınız ile de paylaşabilir, bu akşamın yemeğini ailecek hazırlayabilirsiniz. Zevkli ve kaliteli vakit geçirmenin en güzel paylaşımların yerini mutfak olarak değiştirebiliriz bu tarifimiz ile. Düşünsenize tüm...
Sevgili hanımlar sağlıkla dolu bir gün dilerken en lezzetli, sağlıklı bir yemek tarifini daha sizlerle paylaşmak istiyorum. Hazırlaması pratik ve kolay olan beşamel sosu ile lezzetine lezzet katılmış lazanya tarifi. İsterseniz ailecek oturacağınız bol sohbetli yemek masanızda ana yemek olarak isterseniz de kalabalık bir yemek masasında ara yemek olarak bu...
Yeni bir güne yeni bir tarif, yeni bir lezzet ile başlıyoruz hanımlar. Ayrıca akşam için size bir fikir de vermek istedim ve hemen tarifin başına geçtim. Sizin de bugün akşam için kafanızda planladığınız bir yemek tarifi yok ise hadi birlikte başlayalım. Miss gibi tere yağı ile mısır ve havuçlu, lezzetli...
Makarnayı bir de böyle tadın istedim, isterseniz börek, isterseniz makarna... Lezzetini ile doyuruculuğu ile harika bir seçim olacaktır. Kalabalık bir akşam yemeğinde ara yemek olarak da sunabilirsiniz misafirlerinize. Doyuruculuk deyince aklıma Ramazan ayı geldi, en güzel sahurlarda bu lezzeti ailenize sunabilirsiniz. Doyuruculuğu ile gün boyu açlık hissinizi azaltacaktır. Çocuklarınız da...
Muhteşem bir pilav tarifi var sırada; sadece pirinç ile değil sebze ve yeşillik adına her şeyi her lezzeti her vitamini içinde barındırıyor. Kıymadan havuca, dereotundan tavuk suyuna, tereyağına kadar lezzetli mi lezzetli bir tarif. Kalabalık davetler de masanızı renklendirip lezzetlendirecek, tek başına bile yeterli bir tarif. Özellikle çocuklar için harika...
Muhteşem bir görüntü, harika bir sunum, eşsiz bir lezzet... bu üç kelime tarifimizi anlatmaya yeter mi bilmiyorum ama, siz de tattığınız da bana hak vereceksiniz. Tavuklu iç pilav, bademli, çiçek şeklinde bir sunum. Muhteşem bir lezzet. Hazırlaması da oldukça kolay ve sizi fazla yormayacaktır. ilk görüşte aşık olduğum tariflerden birisini...
Akşam yemeği bir davetiniz var ise şimdi sizlerle paylaşacağım bu tarifi şiddetle öneriyorum. Özellikle değişik bir pişirme ve özdeşme aşaması olan bu tarifin lezzeti misafirlerinizi mest edecektir. Bir kebap hiç bu kadar kolay hazırlanmamış ve hiç bu kadar lezzetli olmamıştı sizde göreceksiniz. Sevgili hanımlar en yeni en güzel en lezzetli...
Kahvaltı masasının en yumuşak en lezzetli lokması var sırada. Hafta içi anne baba işe çocuk okula giden aile bireylerinden oluşuyorsa aileniz kahvaltıya hasret kalır aile bireyleri, 5 dakika da kahvaltı, ya da iş yerinde kahvaltı olarak geçiştirilir. Bu yüzdendir ki hafta sonu kahvaltısı ayrı bir özenle hazırlanır, iştahla, sohbetle, neşe...
Özellikle hafta sonu kahvaltısı için kahvaltı masanıza renk ve lezzet katacak olan peynirli çubuklar aile bireyleri tarafından çok beğenilecek. İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır bir lezzet. Çocuklar mı ? Kendi gözleriniz ile görün ;) Bol sohbet ve gülücük ile geçecek olan kahvaltı masasının lezzetine lezzet katacak ve güne muhteşem bir...
Özellikle çocuklar için hazırlayacağınız bunun yanında misafirli akşam yemekleriniz de ara yemek olarak da ikram edebileceğiniz lezzetli bir tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Köfteyi sevmeyen yoktur, hele bir de bu köfte patatesli ise ;) Ben en çok kızım hasta iken bunu yapıyorum çünkü bütün anneler bilir ki çocuklar hastalandığında hemen iştahları...
Akşam yemeği sonrası ailenize ve misafirlerinize zevkle, lezzetle, gururla ikram edeceğiniz yeni bir tarif var sırada. Yapımı oldukça pratik lezzeti ise tatmaya, ikram etmeye mutlaka değecek emin olun. Bu arada tarif malzeme ve yapılışı içerisinde yazmadım ama isterseniz cevizli de yapabilirsiniz tatlımızı. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopardıktan sonra bir parça...
Sevgili hanımlar biliyorum ki, yemek hazırlamaktan yana hiç bir sıkıntınız yok, ancak her gün kahvaltıya ne yapsam, akşam yemeğine ne yapsam sorusu ve cevabı bizleri fazlası ile yoruyor. Bu konuda da size yardımcı olmak, yükünüzü biraz da olsa hafifletmek için hem yemekler hem de kahvaltılar için değişik tarifler vermeye devam...
Kahvaltıların vaz geçilmez lezzetinin tarifi var sırada; yöresel adı ile pişi, bir diğer adı kabardığından olsa gerek kabartlama :) Siz hangi isim ile sofranızda yer açıyorsunuz bu muhteşem lezzete? Yapımı oldukça pratik, malzemesi her mutfakta bulunabilecek, eskimeyen, en sıcak en taze tariflerden birisidir pişi. Öyle sevilir ki bizim aile de...
Biz kadınlar mutfakta en çok beğenilen bir lezzet üzerinde değişiklikler yapmaya her an hazırızdır, bizden de bir şeyler olmalı bu tarifte, şunu da katmalıyım, bu lezzete bu baharat çok yakışırdı, nane ete çok yakışır, bir daha ki sefere naneyi kullanmalıyım..... gibi bir sürü değişiklik yaparız, lezzetlendiririz, bizden bir şeyler katarız....
Her tarifin kendine göre bir lezzeti olduğunu unutmayın; herkes bilir bu böreği de sakın ha demeyin... Ben yeni evlendiğim de hiç bir şey bilmiyordum mutfak adına! Eminim ki sigara böreğini lor peynir ile tatmayan ve benim ilk yıllarım gibi mutfağa girmeyen bir bayanın nasıl yapıldığını bilmediği bir börektir sigara böreği....