Tel Şehriye Salatası Tarifi

Sofralarınızdan huzur, mutluluk, sağlık, bereket, bir de çorba ve bir de salata eksik olmasın sevgili hanımlar… Çeşit çeşit salata tariflerime her geçen gün bir yenisini daha eklemenin ve en çok beğendiklerimi de sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Özellikle davetlerinizde başlı başına bir çeşit olarak sunabileceğiniz tel şehriye ile yapılan nefis bir salata tarifi ile devam ediyoruz. Hatta bir gün önceden yapıp, ağzı kapalı olarak ertesi güne kadar muhafaza edebileceğiniz, pratik bir tarif. Şimdiden hepinize kolaylıklar diliyorum ve hemen tel şehriye salatasının yapılışına geçmek istiyorum…

Tel Şehriye Salatası Tarifi

Malzeme Listesi :

  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 tane közlenmiş kırmızı biber
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 tane havuç
  • yarım limonun suyu
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz
Tel Şehriye Salatasının Yapılışı :

  • Şehriyeleri az tuzlu sıcak suyun içinde yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün.
  • Turşuları ve közlenmiş biberi küçük küçük doğrayın.
  • Havucu rendeleyin.
  • Tüm salata malzemelerini bir kaseye alıp karıştırın.
  • Üzerine zeytinyağı ve limon suyu dökün.
  • Tuzunu ayarlayın ve servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git