Karadut Reçeli Tarifi

 Doğanın bize sunduğu en sağlıklı, en besleyici besinlerden birisi de şüphesiz ki dut; en önemli özelliği kanımızı temizlemesidir. Böyle şifalı bir meyveden her daim faydalanmak, sofralarımızdan eksik etmemek gerekli diyerek, sabahları vitamin ve enerjimizi alalım istedim. Karadut reçeli sizin de kavanozlarınız da ki yerini almalı, ailenize renk ve şifa vermelidir. Milföy Yatağında Armut Tatlısı Tarifimiz de ismi ve tadı ile mutlaka dikkatinizi çekecektir. Kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER

• 1 kg karadut
• 1 kg toz şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu

Karadut Reçeli Tarifi

1. Dutları yıkadıktan sonra saplarını koparalım. Arzuya göre saplı da yapabilirsiniz reçeli.
2. Tencereye alın ve üzerine şekeri ekleyin.
3. Geceden sabaha bu şekilde bekletin.
4. Sabah tencereyi ocağa alın ve pişirmeye başlayın.
5. Kıvamını aldıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ocaktan indirin.
6. Mümkünse güneş gören bir yerde bekletin tencereyi ki daha da kıvamını almasına yardım etsin güneş.

Afiyet olsun…