Kakaolu Armutlu Kek Tarifi

Bu gün sizlere çok sıra dışı, belki de hiç görmediğiniz kadar ilginç bir kek tarifi vereceğiz. Yine misafir çatlatmak için kullanabileceğiniz tarifi çocuklar da severek yiyeceklerdir. Hep tekrar ediyoruz ama bir kez daha hatırlatmakta fayda görüyoruz bildiğiniz bir kek tarifi varsa mutlaka kendi bildiğinizi yapmanızı öneririz. Biz armutlu bir kek tarifi verdik ancak siz elma, ayva gibi damak tadınıza uygun bir meyve de kullanabilirsiniz. Önemli bir detay da kek yaparken sert suyunu salmayacak meyvelerle tarifi uygulayın. Aksi halde yumuşak meyveler suyunu bırakacağı gibi kekiniz de çiğ kalacaktır.

Malzemeler :

• 4 yumurta.
• 4 fincan toz şeker.
• 4 fincan un.
• 1 paket vanilya.
• 1 paket kabartma tozu.
• Kakao.
• 3 adet armut.
• Not : tarif üzerinde türk kahvesi fincanı kullanılmaktadır.

Kakaolu Armutlu Kek Yapılışı :

• 4 fincan toz şekerle 4 yumurtayı bir kapta blender yardımı ile çırpın.
• Şeker eridikten sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük ayarda çırpmaya devam edin.
• Üzerine dilediğiniz kadar kakao ilave edin (ortalama 1 yemek kaşığı)
• Dikdörtgen kek kalıbınızı margarin ile yağlayın ve karışımı dökün.
• Üzerine armutları bütün olarak oturtun.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 170 derecede 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Not : Kekinizi fırından çıkarmadan önce bir bıçak ile kekin içine batırın. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.