Kuşburnu Çayı İle Elma Reçeli Tarifi

Hibiskus çayı oldukça besleyici ve sağlıklı bir çaydır, kuşburnu çayı da tabi ki en sağlıklı doğal bitkilerden birisi. İsterseniz kuşburnu isterseniz mutfağımıza daha yeni yeni girmeye başlayan hibiskus çayını kullanarak elma reçeli yapmak istiyorum. Çay aroması ile harika bir reçel olacak. Özellikle her bitkinin sağlığımıza bir faydası mutlaka var olduğunu bilerek, her yemekte, her tarifte, her reçelde mümkün olduğunca kullanmak istiyorum, bakalım siz beğenecek misiniz. Pratik Pudingli Cupcake Tarifi de akşam için oldukça lezzetli.

MALZEMELER

• 5 adet orta boy elma
• 3 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu
• Taze zencefil
• 1 poşet kuşburnu çayı veya bir tutam hibiskus

Kuşburnu Çayı İle Elma Reçeli Tarifi

1. Elmaların kabuklarını soyarak istediğiniz şekilde doğrayın.
2. Üzerine şekeri ekleyin ve 1 saat kadar bekletin.
3. İçine zencefili rendeleyin.
4. Kısık ateşte pişirmeye başlayın.
5. İçine kuşburnu veya hibiskus poşet çayı atın.
6. Kıvamını almaya başladığında limon suyunu dökün.
7. Kıvamını alınca ocaktan indirin ve poşet çayı da içinden alın.

Afiyet olsun…