|
|
|
|
Yaz Tatlısı
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak tozşeker
1 paket krem şanti
Eti burçak bisküvi
2 limon
yumurtaların beyazı ve sarısı ayrı yerlerde çırpılır.
Yumurtanın sarısına 1 bardak toz şeker ilave edilerek iyice çırpmaya devam edilir.karışımın üzerine 2 limon kabuğu rendesi ve limonun suyu eklenir.
Krem şanti üzerindeki tarif gibi yapılarak hazırlanır.
Yumurtanın beyazı,krem şanti ve diğer yumurtanın sarısı ile yapılan karışım birlikte biraz çırpılır.
Borcam tepsisinin içine bisküvilerin yarısı iyice kırılarak dökülür.Üzerine Hazırlanan karışım ilave edilir.En üste kırılan bisküvilerin diğer yarısı eklenir ve buzdolabının buzluğunda bekletilir.
|
|