|
Kısır
Malzemeleri:
2 su bardağı bulgur
1 kaşık salça
Taze soğan
maydonoz
marul
sivri biber
nane
limon
karabiber,pul biber
yağ
tuz
zeytin yağı
bulgura kaynar su ilave edilir biraz bekletilir o beklerken
taze soğan,maydonoz,marul, nane ,sivri biber doğranır.Salça kavrulur.
Kavrulan salça,doğranmış malzemeler,limon, baharat,zeytin yağı bulgura ilave edilip,iyicekarıştırılır.
|